Animateur / Animatrice agricole
Emploi
-, 48, Lozère, Occitanie
L'Atelier de Transformation Végétale situé à Sainte Croix Vallée Française propose depuis 12 ans un local et des outils de transformation aux professionnels et particuliers. L'équipement permet de transformer fruits et légumes (jus, confitures, ou conserves végétales), notamment la châtaigne avec la présence d'un matériel spécialisé. L'Atelier est géré par l'association «Au Bord Du Gardon», qui compte une trentaine d'adhérents, utilisateurs réguliers ou ponctuels. Un CA composé de 8 producteurs assure son organisation et son bon fonctionnement Missions I) Supervision des opérations de transformation : - Accueil téléphonique des utilisateurs (de 8h à 12h), tenue du planning des réservations -Accueil des utilisateurs, accompagnement technique dans la mise en marche, le fonctionnement des machines et de l'atelier. -Aide aux transformations -Ménage : Veille au bon nettoyage des machines et des locaux par les utilisateurs+ ménage une fois par semaine + participation à la journée nettoyage annuelle collective - Veille à la rédaction des factures et au règlement de celles-ci juste après les transformations - Gestion des stocks (bocaux / consommables) - Entretien courant des[...]
